Semaine du 26 février au 1er mars 2024
Lundi 26 février 2024 : menu végétarien
Goûter pour les maternelles
Poire / Raisin
Entrée
Friand aux brèdes (L2)
Plat
Spaghettis à la crème (5, 6)
Poêlée de légumes méridionale sautée à l'ail (14)
Dessert
Yaourt brassé aux fruits exotiques (5)
Mardi 27 février 2024
Goûter pour les maternelles
Pomme rouge / Prune
Entrée
Salade de légumes croquants (14)
Plat
Riz
Massalé d'agneau ou poulet à la pomme de terre (14)
Dessert
Yaourt aromatisé (5)
Jeudi 29 février 2024
Goûter pour les maternelles
Orange / Kiwi
Entrée
Macédoine à l'emmental (14)
Plat
Pain (6) - Achards de légumes (14)
Côte de porc rôtie façon créole / Cuisse de poulet (14)
Dessert
Poire
Vendredi 1er mars 2024
Goûter pour les maternelles
Mandarine / Pomme
Plat
Zembrocal haricots rouges (7, 14)
Cari de thon (1, 14)
Fromage
Gouda (5)
Origines de la viande
Poulet : Réunion
Agneau : Irlande
Côte de porc : Union Européenne
Cuisse de poulet : France
Sous réserve de modifications pouvant intervenir en cas de denrées non disponibles.
La Cuisine Centrale
Tél : 0262 26 17 37
Rue de La Palissade
97450 Saint-Louis
